Tết Nguyên đán là dịp mọi người trở về quê sum họp, hỏi thăm nhau sau một năm dài xa nhà. Trong ngày Tết cổ truyền này có những phong tục tập quán đã được lưu truyền từ xa xưa cho đến tận bây giờ và dần trở thành nét đẹp trong văn hóa ngày Tết.
Bánh chưng bị hỏng sẽ sinh ra độc tố aflatoxin, nếu vẫn ăn rất dễ dẫn tới ngộ độc, rối loạn tiêu hóa… ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Vì vậy, bảo quản bánh chưng trong dịp Tết để bánh vẫn thơm ngon và an toàn là điều rất quan trọng.
Xem nhiều
