Mâm lễ cúng ông Công ông Táo năm 2022 có những gì?
Theo quan niệm dân gian, lễ cúng ông Công ông Táo thường thực hiện vào ngày 23 tháng Chạp (23/12 âm lịch) hàng năm.
Mâm cúng ông Công ông Táo không cần quá cầu kỳ nhưng phải thể hiện được lòng thành kính của gia chủ.
Một mâm cúng ông Công ông Táo đầy đủ cần bao gồm các lễ vật và mâm cỗ.
Về lễ vật trong mâm cúng ông Công ông Táo, mỗi gia đình cần chuẩn bị: Mũ Táo quân, 2 mũ ông (2 cánh chuồn) và 1 mũ bà (không cần cánh chuồn). Về màu sắc, mũ và áo của ông Công ông Táo sẽ được thay đổi hàng năm theo ngũ hành.
Để tiễn ông Công, ông Táo về chầu trời, nhiều gia đình ở miền Bắc thường cúng cả cá chép vàng sống, sau đó sẽ phóng sinh, đem ra sông thả để làm phương tiện đưa các Táo quân lên trời. Bên cạnh đó, nó cũng mang ngụ ý "cá chép hóa rồng".
Các gia đình ở miền Trung thường cúng ngựa giấy có đầy đủ yên cương, các gia đình miền Nam thường cúng cá chép giấy.
Cũng tuỳ gia đình mà có cách sắp mâm lễ cúng ông Công ông Táo khác nhau, thường chia làm cỗ mặn và cỗ chay. Cỗ mặn thường có: 1 đĩa gạo, 1 đĩa muối, 5 lạng thịt vai luộc hoặc gà luộc ngậm hoa hồng, 1 con cá chép rán hoặc cá chép sống, 1 bát canh mọc hoặc canh măng, 1 đĩa xào thập cẩm, 1 đĩa giò, 1 đĩa xôi gấc hoặc bánh chưng (Gợi ý: Cách đồ xôi gấc truyền thống, Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện), 1 đĩa chè kho, 1 đĩa hoa quả, 1 ấm trà sen, 3 chén rượu, 1 quả bưởi, 1 quả cau, lá trầu, 1 lọ hoa đào nhỏ, 1 lọ hoa cúc, 1 tập giấy tiền, vàng mã.. Sau khi hết tuần hương, hạ lễ thụ lộc, bộ vàng mã được đốt (hoá) tựa ý gửi cho ông Công ông Táo diện khi lên trầu Ngọc Hoàng.
Hiện nay cũng có nhiều gia đình ăn chay và cúng đồ chay, lễ cúng đơn giản như xôi chè, hoa quả... nhưng trang trí khá cầu kỳ, bắt mắt.
Trong lễ cúng ông Công ông Táo, nếu gia đình nào có bàn thờ Táo quân (thường đặt ở bếp) thì thắp hương ở bàn thờ này. Nếu không có thì có thể cúng thắp hương tại bàn thờ thần linh, tổ tiên. Không nên cúng ở bếp vì bàn thờ là nơi giao tiếp giữa hai thế giới âm dương, giữa người trần và thần linh.
Theo các chuyên gia phong thủy, lễ cúng ông Công ông Táo cần được thực hiện trước giờ các Táo quân bay về trời - tức trước 12h trưa ngày 23 tháng Chạp.
Các gia đình có thể bắt đầu cúng ông Công ông Táo từ tối ngày 21 tháng Chạp đến trước 12h trưa ngày 23 tháng Chạp.