Cà Mau: Huyện U Minh đẩy mạnh phát triển chương trình OCOP

Đến nay, huyện U Minh đã có 2 sản phẩm OCOP tiêu biểu lựa chọn vừa được Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh đánh giá xếp hạng 03 sao. Đó là tôm khô và tôm khô xẻ của Công ty trách nhiệm hữu hạn phát triển Rồng Xanh, tọa lạc tại ấp 7, xã Khánh An. Sản phẩm được sản xuất từ con tôm thẻ ở địa phương, công suất đạt 75.000 tấn khô/năm, đạt tiêu chuẩn chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tôm khô và Tôm khô xẻ Công ty TNHH phát triển Rồng Xanh, ấp 7 xã Khánh An được tỉnh Cà Mau công nhận đạt sản phẩm Ocop hạng 3 sao tháng 12/2020

Tuy được triển khai trong một thời gian ngắn, nhưng với sự vào cuộc quyết liệt từ chính quyền địa phương và sự hưởng ứng tích cực từ các các chủ cơ sở sản xuất kinh doanh đã mang lại hiệu quả thiết thực.

Hiện nay, huyện U Minh tiếp tục thực hiện kế hoạch hỗ trợ cho những cơ sở sản xuất đạt chứng nhận OCOP nâng cao chất lượng sản phẩm, chú trọng công tác xây dựng những sản phẩm có tiềm năng, định hướng phát triển kinh tế lâu dài.

Bên cạnh đó, huyện U Minh đang phát triển 9 sản phẩm OCOP thế mạnh đặc trưng của địa phương như cây bồn bồn (xã Khánh An); nghề đan đát truyền thống và trái dâu Cái Tàu (xã Nguyễn Phích); rau sạch (thị trấn U Minh); cá lóc đồng (xã Khánh Lâm); cá khô biển (xã Khánh Hội); nấm rơm (xã Khánh Hòa); chả cá phi (xã Khánh Tiến) và chuối xiêm (xã Khánh Thuận).

Trong thời gian tới, huyện U Minh tiếp tục đưa chương trình OCOP trở thành mục tiêu phát triển kinh tế quan trọng của địa phương. Từng bước, phát triển những sản phẩm đạt chứng nhận OCOP đáp ứng nhu cầu thị trường, phấn đấu xây dựng sản phẩm trở thành thương hiệu có uy tính chất lượng, tạo ra những sản phẩm theo chuuỗi nâng cao giá trị. Qua đó, góp phần phục vụ có hiệu quả cho chương trình xây dựng nông thôn mới tại địa phương.

Theo Tạp chí Thương hiệu và Sản phẩm