Theo UBND tỉnh Hà Tĩnh, cam là một trong 15 cây trồng chủ lực của ngành nông nghiệp địa phương. Hiện nay, tổng diện tích trồng cam trên địa bàn toàn tỉnh đạt hơn 7.900 ha, tập trung chủ yếu tại 4 huyện: Hương Khê, Vũ Quang, Hương Sơn, Can Lộc.
Theo thống kê, trên địa bàn Thành phố hiện có 60 vùng nuôi trồng thủy sản tập trung quy mô lớn, 18 cơ sở nuôi trồng thủy sản áp dụng tiêu chuẩn VietGAP...