Hiện nay, sức mua trên thị trường chỉ mới từng bước phục hồi, nhưng giá đầu vào nguyên liệu sản xuất lại tăng cao, nên cộng đồng doanh nghiệp đối mặt với nguy cơ "tiến thoái lưỡng nan".
Năm nay, nguồn cá cơm đánh bắt trong tự nhiên khan hiếm nên các làng nghề chế biến nước mắm ở một số tỉnh như Phú Yên, Bình Thuận lâm cảnh thiếu nguyên liệu sản xuất.