Bắc Ninh mở tuyến phố an toàn thực phẩm
Bắc Ninh phấn đấu từ nay đến năm 2025, thành phố Bắc Ninh hướng tới mục tiêu không còn thực phẩm không an toàn.
UBND TP Bắc Ninh và Ban An toàn thực phẩm tỉnh vừa tổ chức khai trương mô hình "Tuyến phố An toàn thực phẩm" trên đường Ngọc Hân Công Chúa (TP Bắc Ninh). Đây là tuyến phố đầu tiên của tỉnh Bắc Ninh triển khai mô hình "Tuyến phố An toàn thực phẩm."
Trưởng ban An toàn thực phẩm tỉnh Bắc Ninh nhấn mạnh: Việc triển khai "Tuyến phố An toàn thực phẩm" là sự thay đổi đột phá về tư duy cũng như quyết tâm trong công tác quản lý, đảm bảo an toàn thực phẩm của thành phố Bắc Ninh.
 |
Bắc Ninh mở tuyến phố an toàn thực phẩm. Ảnh minh họa |
Các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm thuộc tuyến phố được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về an toàn thực phẩm, từ đó góp phần thay đổi thói quen kinh doanh, ăn uống của người dân và hình thành nét văn minh mới trong kinh doanh thương mại, hạn chế ngộ độc thực phẩm.
Thời gian tới, Ban An toàn thực phẩm tỉnh đề nghị TP Bắc Ninh triển khai đồng bộ các biện pháp, giải pháp, tăng cường tuyên truyền nâng cao ý thức và tuân thủ các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Cùng với đó, thành phố phối hợp với Ban An toàn thực phẩm tỉnh Bắc Ninh khảo sát các cửa hàng đủ điều kiện để gắn biển và xây dựng thêm các tuyến phố an toàn thực phẩm nhằm xây dựng hình ảnh thành phố Bắc Ninh không còn thực phẩm không an toàn.
Được biết, thời gian qua, thành phố Bắc Ninh đã tiến hành giám sát điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trên tuyến đường Ngọc Hân Công Chúa đối với 64 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, trong đó có 47 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, 17 cơ sở kinh doanh thực phẩm tổng hợp.
Năm 2021, thành phố sẽ tiếp tục khảo sát, đánh giá, cấp giấy chứng nhận, gắn biển gian hàng kinh doanh an toàn thực phẩm đối với những cơ sở buôn bán tại các chợ truyền thống và những tuyến phố khác.
Thành phố sẽ tổ chức gắn biển tuyến phố, chợ vệ sinh an toàn thực phẩm để người tiêu dùng nhận diện nhằm phấn đấu từ nay đến năm 2025, thành phố Bắc Ninh hướng tới mục tiêu không còn thực phẩm không an toàn.
Theo Tạp chí Thương hiệu và Sản phẩm
