Giá cà phê hôm nay 12/12: Xu hướng đi xuống, giá cao nhất đạt mức 41.300 đồng/kg

Trong tuần qua, giá cà phê liên tục đi xuống. Giá thu mua tại các địa phương trọng điểm đồng loạt giảm 700 đồng/kg so với đầu tuần.

Tại tỉnh Đắk Lắk ghi nhận mức cao nhất là 41.300 đồng/kg.

Ba tỉnh Gia Lai, Đắk Nông và Kon Tum hiện giao dịch chung mức 41.200 đồng/kg.

Giá cà phê tại tỉnh Lâm Đồng vào cuối tuần đang ở mức thấp nhất theo khảo sát là 40.500 đồng/kg.

Thứ Tư (8/12), giá cà phê đã tăng lên mức cao nhất trong vòng một thập kỷ qua do được thúc đẩy bởi những hạn chế trong việc vận chuyển, nhu cầu tăng lên đột biến và thời tiết khô hạn.

Thị trường cà phê đang cho thấy sự hỗn loạn. Cà phê đã ghi nhận mức tăng giá lớn nhất so với bất kỳ mặt hàng nào vào năm nay. Năm 2021 - năm mà thị trường năng lượng và thực phẩm liên tục phá vỡ kỷ lục.

Tuy không có mối quan hệ trực tiếp giữa thị trường kỳ hạn đối với cà phê và giá một tách cà phê, nhưng giá của những mặt hàng chủ lực như vậy đang tăng lên đối với người tiêu dùng.

Các yếu tố ảnh hưởng đến giá của hạt cà phê cũng đồng thời ảnh hưởng đến những chi phí khác, từ vật liệu đóng gói, chi phí lao động, chi phí năng lượng liên quan đến vận chuyển và chi phí cho quy trình rang cà phê.

Các chuyên gia cho biết, yếu tố lớn nhất ảnh hưởng đến giá cà phê là hạn chế vận chuyển và thiếu container. Do đó, việc không thể biết chắc chắn khi nào và bằng cách nào cà phê sẽ được vận chuyển có thể khiến người mua giao dịch quá mức.

Theo trang Fortune thị trường cà phê nhìn chung đã chuyển từ thặng dư sang thâm hụt 5,2 triệu bao trong năm nay.